Картофени кнедли (от 1.5 до 3 години)
съставки
Съдържание
- 2 картофен клубен
- 1/2 яйце
- 2/3 чл. лъжици мляко
- 2/3 чл. супени лъжици галета
- 1 час. Супена лъжица масло
- 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана
- сол
подготовка
Картофите се измиват и се готвят на пара или печени на фурна в кожите им. Готов картофи, нарязани на половина, извадете месото с лъжица и се трият я горещо през сито или кайма. Добавете постепенно, в строго изброени по реда и при постоянно разбъркване, яйчен жълтък, горещо мляко, сол, пресято трохи, разтопено масло и бита на пяна белтък. Внимателно всички peremeshat- с помощта на чаена лъжичка в подсолена вряща вода пропусне кнедли и ги варете на слаб огън за 5-6 минути. Непотопено кнедли с решетъчна лъжица, за да се отстранят гевгир, нека водата се оттича, и след това пуснати в купа с разтопено масло. Сервирайте, поръсени със заквасена сметана.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Lazy кнедли с извара и див лук
- Елда палачинки (от 3 до 7 години)
- Сирене кнедли (от 1.5 до 3 години)
- Елда пудинг със сирене (от 1 до 1,5 години)
- Картофи готвене черния дроб (от 3 до 7 години)
- Картофени кнедли с месо (от 3 до 7 години)
- Картофени кнедли (от 1 до 1,5 години)
- Zrazy картофи със зеле (от 1.5 до 3 години)
- Грис пудинг (от 1 до 1,5 години)
- Мляко супа с кнедли mannymi (от 1.5 до 3 години)
- Месо варено в заквасена сметана (от 1,5 до 3 години)
- Растително задушено (от 1 до 1,5 години)
- Пюре супа в месото бульон (от 1.5 до 3 години)
- Просо мляко каша (от 1.5 до 3 години)
- Пюре риба (до 1 година)
- Ориз пудинг с ябълки (от 1.5 до 3 години)
- Cheesecakes (от 1.5 до 3 години)
- Крема сирене (от 1 до 1,5 години)
- Кнедли с извара (от 1,5 до 3 години)
- Кнедли са мързеливи (от 1 до 1,5 години)
- Печена риба пудинг (от 3 до 7 години)