Полезна и вкусна закуска за една година бебе

Какво да се готви на дете на 1 година за закуска? Как се прави, че е полезно, но и да се моля на малко придирчивите? Кажи ми няколко прости рецепти, които не отнемат майка ми много време и не забравяйте да харесва хлапето.

Особено диета-годишно дете

През втората година от живота - един вид решаващ период на преход хлапе на вид храна "за възрастни". Поради това е дори по-сложни и предизвикателни, отколкото през първите 12 месеца. Защо?

1. Тя ще изглежда, че обемът на стомаха е голям, а понякога и е в състояние да поеме част дори на бащата (настроение). Но в същото педиатри препоръчваме да не пощади дори перфектно храносмилателната система и се ограничава до 250 мл. След hyperinflate стомах не може активно да се свие и натиснете болус в дванадесетопръстника 12. следователно когато прехранени може лесно да предизвика изобилна регургитация, и дори дава много неприятности на родителите обичайното повръщане.
2. Детето вече има от 4 до 10 зъба, които той е много здрави ухапвания от домакинствата. но никненето на зъби при деца Това удължава до 2 години, в който кътниците, предназначени за дъвчене, обикновено се появяват само след една година и половина години. Опитайте сами, ако внимателно ще дъвче парче от пръв поглед леко пиле само предните зъби? Но това е един от основните принципи на превенция на остро и хронично възпаление на лигавицата на стомаха - гастрит. Ето защо, майката трябва да се адаптира към възможностите на същества: храна трябва да се втрива.
3. През втората година от живота трябва да се научи бебето в нов консистенция на храната. В крайна сметка, навика всеки, дори и най-малката бучка в началото предизвиква рефлекс стимулиране на стената на задната фарингеална и може да предизвика повръщане. Това ще отнеме търпение, упоритост и изобретателност на бебето най-накрая с радост започва да използва плътен храни.
4. Как искате да се сложи бебето за общ семеен маса! Но не бързайте! В крайна сметка, той знае, не повече "възрастни" лоши навици: peresalivanie, пушени, пържени или подправени с горещи подправки ястия. За повече незрели на храносмилателния тракт, че ще бъде още по-вкусно, но много трудно изпитание. Ето защо, да се хранят в същото време цялото семейство може да бъде - но храната на детето трябва да има своя собствена.
5. През първите шест месеца от живота, е желателно да се поддържа 5-степенно меню, в очакване на момента, в който се малко дете да се откаже от храненето. Много е важно да се спазва режим на хранене. Това помага да се подобри функцията на храносмилателната жлези на стомаха и червата и подобрява апетита. Какво мама да бъде щастлив? Точно така - когато детето й с удоволствие поглъща и за двете бузи.
6. През втората година от живота на детето е вече започват да се появяват вкусови предпочитания. За съжаление, на тази възраст не трябва дори да се опитаме да обясним полезните свойства на продукта, или да подаде жалба до все още не се събуди съвестта на малкия тиранин. А насилствено хранене необичани ястия увековечава само отвращение към него, докато повръщането само от един от полезрението им, или миризма. Тук всичко е полезно: трансформацията на храна в една забавна игра, положителен пример на родителите или по-възрастни братя и сестри, оригиналната украса и промяна на готварски рецепти, за да се "скрие" необичани компонент. И още един съвет: Това ястие трябва да бъде на първо място, докато бебето е гладен и не придирчиви. Но ние трябва да помним, че често е причина за отхвърляне на определена група от продукти е вродено липса на ензим, отговорен за неговото храносмилане и абсорбция. Ето защо, когато продължаващият отказ на някои ястия по-добре да се консултирате с педиатър.

Каква трябва да бъде закуската малко дете?

Какво да се готви на дете на 1 година за закуска? В обем от около 250 мл трябва да съдържа не по-малко от 25% от дневната потребност енергия за своето малко достатъчно неспокоен не само за игри, но също така и да се активен растеж. Желателно е, че бебето е получило достатъчен брой въглехидрати с бавно освобождаване на протеини за развитие на мозъка и животни. Ето защо, оптималните изходните продукти са различните зърнени закуски, сирене (60 грама на ден), както и тестени изделия брашно от твърда пшеница, заквасена сметана, масло, мляко, плодове и зеленчуци (тиква, моркови). В допълнение, на сутринта се препоръчва да се даде на тези храни, които стимулират нервната система и може да доведе до нарушения на съня: яйца, сирене, мед.

За да се подготви дете на 1 година здравословна закуска в кухнята трябва да има сито тиган, готварска печка с фурна, тиган (но се използва възможно най-малко, само за печене). Модерните технологични постижения значително ще улеснят работата на майката и ускори процеса. Така че не се излишно тенджера под налягане, микровълнова печка, multivarka, пасатор, чопър, пасатор.

Рецепти здравословни ястия за закуска

Овесена каша.

Отчетено е най-полезен елда, просо, ориз, multizernovaya. Не се препоръчва ечемик поради трудностите на асимилация. Не трябва да се злоупотребява и грис, който може да предизвиква алергии, анемия, метаболитни нарушения като paratrofii. Овесена каша готвени от цели зърна или люспи, за да спести време. За подобряване на вкусовите качества на водата за приготвяне на храна, можете да добавите маслото, и в пълна готовност, - налейте малко мляко и се кипва.

Овесена каша, за да донесе по-голяма стойност добавя, за да изберете от:

• плът е настърган суров или печен в пещ или микровълновата yabloka-
• Всяко бебе консервирани плодове pyure-
• нарязан в блендер, пресни или замразени плодове или yagody-
• конфитюр плодове или povidlo-
• сок от моркови, череши, боровинки, ягоди правят цвят овесена каша, така че дори и повече privlekatelnoy-
• пюре от тиква, моркови или моркови и тиква. За да направите това, зеленчуците, нарязани на малки парченца, се свеждат до варени във вода в края на готвенето добавете малко мляко. След това разбийте до пяна и се смесва с кашата.

Омлет.

Един сурово яйце (в алергия или хиповитаминоза - 3 пъдпъдък) размахване, постепенно добавяне на прясно мляко в съотношение 1: 2. Добавете нарязания на ситно копър и магданоз може да бъде една четвърт от една чаена лъжичка масло. Готвене в микровълновата 2-2,5 минути.

Омлет перфектно допълват обелените и нарязани домати в каша или краставици. Постепенно, те могат да започнат да се търка на ренде, а след това се нарязва на малки парченца. Това може да се комбинира с растително пюре, ситно нарязан салата от сурови или варени зеленчуци.

Паста.

За да не се възползват от най-различни форми и размери! От варени макаронени изделия във водата могат бързо да се направят няколко независими курсове:

Видео: Вкусно - тутманици извара лесният рецепта

• поръсва се с настърган твърд syrom-
• добавете маслото и sahara-
• залейте сос от брашно, приготвена в мляко с щипка захар или дебел Бери kiselem-
• Добави като пълнеж консерви бебе плодово пюре.

Изварата.

Разбийте във въздуха или поставете в насипно състояние за втората половина на децата, това ще засили зъбите и костите, подпомага имунната система и да помогне за нормализиране на телесното тегло в неговия недостиг. И в комбинация с заквасена сметана е идеалният източник на енергия. Тъй като злоупотребата не се препоръчва до 50-60 грама сирене нужда да се добавят 100 грама:

• варени овесени ядки (разбъркайте добре или размахване) -
• пресни плодове или плодове, бита в блендер или tertyh-
• детски консервирани плодове pyure-

Puddings.

Това е идеално за pereborchivy малко нервно. мляко каша Полу-течност (шрот всички) се смесва с крайния плодове или зеленчуци пюре (меки плодове пулп, печени ябълка, тиква или морков заварени), яйчен жълтък, топло мляко, захар, масло. Разбъркайте, добавете белтъците и победи с миксер или в блендер до получаване на хомогенна маса е гъста. Пудинг приготвени в микровълнова печка или в двойна котел, ще има формата на мека суфле подходящ дори беззъб бебе. И ако това се пече във фурната, можете да получите по-гъста торта за едно дете от втората половина на живота. Тя може да бъде украсена с плодове или сметана.

Чийзкейк.

Стандартният комплект за тяхната подготовка включва извара, брашно, яйца. Но вие можете да ги направи по-разнообразна и полезна:

• замени част или цялото брашно грис, просо и елда люспи. Необходимо е само да се даде на тестото да престои 20 минути, за да се подуят krupy-
• Добавяне на пара тесто и я прати в блендер, стафиди, сушени кайсии, сушени chernosliv-
• Чийзкейк само леко се запържва в тиган, и са готови да ги приведат в двойна котел или mikrovolnovke-
• преди сервиране, за да ги направи заквасена сметана усмивка на лицето или да направите слънчев лъч на плоча с мед, Бери dzhemom-
• Изсипете желе от плодов сок или плодове.

"мързелив" кнедли.

Полу-течността в тестото се прави от извара, или тестени изделия, брашно и яйца. Можете да добавите същите полезни съставки, като в тестото за Чийзкейк. Захар или сол прибавя, ако е необходимо незабавно или сос, докато прилагането на масата. В кипяща вода чаена лъжичка стека тесто. Готовност - една минута след настилка бучки. Не прекалявайте, или сварят или да стане фирма. За да извършва риболов с решетъчна лъжица и веднага постави в чиния. Едно дете ги яде с удоволствие, ако ги напълнете с заквасена сметана или плодово пюре.

Мекици.

Тънки или дебели на киселото мляко в прясно мляко, те са на всички времена любимите деца. Ние препоръчваме да се опита да добави към тестото извара или извара паста, приготвена във вода и я прати в блендер тиква и моркови, настъргано пресни ябълки, задушени и нарязани на хеликоптер стафиди, сушени сини сливи и кайсии в. Сервира се със заквасена сметана може да бъде, мед, конфитюр, желе.

Видео: кюфтета рецепта. Готвене за деца вкусни кюфтета

За нормална работа на храносмилателните жлези изисква вода. Затова и до втората година за закуска е необходимо да се дават сок, слаб чай, сок, желе, какао (при липса на алергия). Изключение - само тези ястия, които се използват само прясно мляко, кисело мляко или адаптиран мляко.

Бон апети и добро здраве пълничък малко момче!