Тиквени палачинки

Брайт, кръгла, заоблена - така че ние знаем точно тиква. Ние знаем много разновидности на красота и по-малък брой ястия - вкусни и здравословни.

Видео: супер вкусни и нежни палачинки от тиква!

Днес ние ще подготвим може би един от най-простите в готвенето тиква - тиквени палачинки. Това вкусно ястие със сигурност ще зарадва възрастни, така и деца. Особено, ако те служат със сладък сос, но повече за това по-късно ...

Друг много красива и вкусна, получена мая палачинки с ябълки и моркови.

Видео: Супер вкусни палачинки от тиква! Рецепта от Елена

съставки:

• Тиква прясно (не замразени) - 1 кг.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• Захар - на вкус
• Растително масло за пържене.

Тиквени палачинки - рецепта със снимка:

Въпреки големия брой на сортовете от тиквени палачинки метод на готвене остава непроменен. За да започнете, почистване на тиква пилинг, премахване на плътта и нарязани на парчета. Размерите на парчетата Вземете себе си - това, че тиквата може да бъде нарязан в блендер, можете ръчно да се скара или кайма.

Избрах малък ренде. Трябва да се отбележи, че за да се подготви тиква е доста приятно - тя е умерено сочно и плавно спиране.

Добавете настърган тиквата до яйцеклетката. Ако сте се натъкнали на сочна тиква, преддоговорната източване сока от чаша, в противен случай тестото ще бъде твърде хрема.

След това добавете захарта и сол на вкус. Имайте предвид разнообразието тиква, ако тя самата е сладко, не трябва да поставя твърде много захар.

Разбърква се добре нашето тесто. Отстранете излишния сок, ако са те.

Добавете брашното. В описанието на приблизителния брой, вие добавете брашното, така че тестото се оказа такава последователност, както обикновено палачинки.

Фрай тиквени палачинки върху горещ тиган, разпръскващи супена лъжица от тестото. Палачинки са получени много нежни, така че да ги превърнат много внимателно. Най-удобният начин да се направи широка дървена шпатула. Фрай палачинки от тиква и от двете страни, докато варени.

Заквасена сметана и мед сос тиквени палачинки:

Не пропускайте да опитате този сос, той не може да бъде по-добре в съчетание с тиква вкус. Подготовката е много прост - трябва да се бие с миксер сметана и мед. Бичове добре пригоден обичайния кръг, тъй като соса обикновено варени в малко количество.

Смесете сметана и мед в съотношение 2 към едно (например, две супени лъжици сметана и една супена лъжица мед).

А по-скоро течен сос красива крем цвят, и това, което вкусна! ...

Тиквени палачинки са готови. Сварете чай и се обадете на всички на масата. Бон апети!

Видео: Постни тиквени палачинки Ирина Кузмина