Картофи на фурна

съставки:

• - картофи - 250 г
• - печурки - 400 грама
• - лук - 2 бр.
• - сметана - 2 супени лъжици. л.
• - Кокоши яйца - 2 бр.
• - твърдо сирене - '75
• - заквасена сметана или майонеза - 3 супени лъжици. л.

Рецептата на:

1. Лукът се почистват от ципата и котлет, се запържва до половината варени.

2. Сложете гъбите, нарязани на груба фракция и варете, докато те си отиде влага. И сложи сол подправки на вкус. Добавете сметаната и разбъркайте добре.

3. картофи кора и намаляване на средната дебелина на плочите.

4. Изготвяне на ястие за печене. Сложете картофите в дъното на резервоара, която не е празни места.

5. Изсипете върху лук картофи и гъби.

6. мелене сирене на средна ренде и се изсипва в гъбите.

7. Изсипете съдържанието на разбитите яйца.

8. готвене в предварително загрята фурна за около 15 минути.