Меденки

Съставки:

• Масло - половина опаковки
• Течен мед - 150 гр
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици
• Яйца - 2 бр.
• Soda - 0.5 чаена лъжичка.
• Фъстъчено - 150грама
• Брашно - 4 чаши

Фъстъците са разделени на две и се запържва в тиган, разбърква непрекъснато. Ядки дават готини. В дълбок съд се разпространи меко масло, 2 яйца, мед, половин чаша захар, фъстъци и сода. След това всичко се разбърква добре. Добавете брашното и се готви тестото. 30 минути месят тесто се поставя във фризер.

Охладени разделят тестото на две части. Поетапно всяко парче, което му придава формата на валяк, и го разделя на малки парченца, които се използват, за да направят пити.

След това изложи на тестото за печене лист, покрит с пергамент. На тортата с вилица направи модел, който прилича на клетката. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете бисквитите във фурната и печете 15 минути.