Shawarma у дома

За подготовката на този прекрасен ориенталски ястия, ние се нуждаем от следните съставки:

• Арменски Лаваш - 4 бр.
• Пилешко филе - 2 бр.
• Картофи - 2 бр.
• твърдо сирене - 200 грам
• Зеле - 200 грам
• Пресни краставици и домати - 3 броя.
• За соса: майонеза и кетчуп - 6 Чл. лъжици.
• Растително масло - 50 грама
• Сол и черен пипер - на вкус.

Месото се нарязва на малки парченца, сол, черен пипер, и да изпрати в тиган с горещо олио. Фрай над средните топлина, докато омекнат. Белени картофи нарязани на ивици и пържени в масло в продължение на 15 минути (в края ние солта пържене).

Всички съставки shawarma разлага в отделна купа. Домати нарязани на половина пръстени, зеле и краставици shinkuem сламки, сирене разтриване на груби ренде. Разбърква кетчуп и майонеза.

Нанесете тънък лист Лаваш, смазва със соса и попълнете слоя:

- пиле,
- краставици,
- домати,
- зеле,
- картофи,
- сирене.

Ние се обръщаме по-малък плик и изпращане shaurmu за 2 минути в гореща фурна или микровълнова фурна. Можете да се затопли нашата чиния и пан.

Обърнете внимание: не затягайте с готвене, като питка, напоена с сос, след известно време започва да "плувка". Можете да добавите и билки, чесън или подправка за печене. Тук всеки избира това, което той обича. Не се страхувайте - експеримент. Бон апети!