Buritos

За ястие

Това е вкусна. Пълнежът може да бъде всеки. И аз не знам какво да правя, ако не разполагате с грил тиган или скара. Защото фурната Оказва се, вкусно, но не и това. И да, аз реших на прост начин да се направи и не се готви питки, просто взех един обикновен арменски Лаваш - също се оказа вкусна.

съставки

• Арменски Лаваш Thin
  2 листа
• За плънката:
  -
• картофи
  4-5 бр
• За соса:
  -
• моркови
  1 бр
• лук
  1 бр
• доматено пюре
  2 супени лъжици
• чесън
  5-6 скилидки
• чили прах
  вкуса
• Сол, захар, подправки, билки
  вкуса
• вода
  200-250 мл
• растително масло
  2 супени лъжици

инструкция

1. картофи Кук и каша в пюре.
2. Пригответе соса: нарежете морковите и лука, сложете в тенджера, добавете масло, домати, сол, захар и подправки, разбърква се добре и топло. Налейте вода и оставете да къкри, докато омекнат и да закупят желаната дебелина, добавете пресни подправки и чесън, разбърква.
3. Вземете питка, разпределени, ние разпространява половина от картофите и половината от соса на върха, обвивка, като палачинка
4. Roll постави на тиган, грил, и се готви втората ролка, сложи в непосредствена близост до първата.
5. Фурна за 10 минути, като се обърна.
6. Извадете и се наслаждавайте.