Елда бургери

Видео: Кюфтета елда. С гъби

За ястие

Остаряло елда в хладилника. Там той се колебаеше, хвърлят жалко. Аз го е повторено в кюфтета

Видео: Елда Постни кюфтета / Grechanik / Лесно Бързо Рецепта стъпка по стъпка

съставки

• варена елда
  2 чаши
• лук
  6-8 бр
• грис
  0,5 чаши
• брашно
  0,5 чаши
• Сол, подправки
  вкуса
• растително масло
  за пържене
• за соса
  -
• лук
  1 бр
• доматено пюре
  1 супена лъжица
• вода
  1-2 чаши
• Сол, подправки, захар
  вкуса

Видео: Grechanik - постно котлети елда без яйца от лисици мармалад / веган елда банички

инструкция

1. Овесена каша, лук кайма, добавете сол, подправки, грис и брашно. Разбъркайте. Ако получите пластмаса, но не течна маса, а не прекалено дебел
2. В тиган, за да излее масло, топлина
3. Смазана ръце, за да вземат тегло част котлет, извайвам бургери и се разпространяват на тиган
4. Фрай и от двете страни и се слага в тенджера или гърне
5. Когато бургери са готови да направят соса: В тиган, където скара бургери, поставят ситно нарязан лук и се запържва до златисто кафяво
6. Добавете доматеното пюре, сол, захар, подправки и се изсипва във водата.
   Изчислява се количеството на водата трябва да се основава на факта, че бургери са абсорбират влагата, и ако искате, че е сос, водата малко повече, отколкото е необходимо, и ако вие не се нуждаете от соса, а след това по-малко вода.
7. Pokipyatit всяка минута или две котлети и ги залейте със соса, поставен върху огън за 5-7 минути