Кюфтета от мляно

Списъкът на необходимите продукти:

• • с мляно свинско месо - 1 кг;
• • Лук - 2 броя;
• • Кокошите яйца - 2 броя;
• • Бял хляб - 200 г;
• • Мляко - 100 г;
• • Самостоятелно, по своя преценка, добавете сол, черен пипер и други подправки;
• • рафинирани масла и пакет галета.

1. лук кора и се смила в блендер или други шлифоване до малък лук маса.

2. накисва хляб в мляко, изцедете и сложи в фаровете на месото. Размерът на хляба трябва да бъде &# 188- маса от мляно месо.

3. Смесете говеждо месо, хляб, лук, яйца, подправки, докато гладка, което е лесно да се формира бургери.

4. котлети възможно да се оформят различни форми: продълговати, кръгла, плоска. Можете да направите малък или голям.

5. Преди да се потопи в топла котли от всички страни, приготвени галета.

6. В тиган се налива необходимото количество масло, за да се затопли и да сложи кюфтета, се запържва от двете страни до златисто кафяво. Пърженето достатъчно за 8-10 минути. Приятен апетит.