Zrazy картофи с месо

За картофено пълнеж:

• картофи 800 грам
• Яйца 4 бр
• Масло 100 гр
• сол
• Копър или магданоз
• Раск хляб (най-доброто от пръчката)
• Слънчогледово масло (за пържене)

За мляно месо:

• Говеждо 400 грама
• Onion 1 бр
• Сол (на вкус)
• Pepper (на вкус)
• масло

Получаване:

С кафемелачката вземане мляно месо и го запържваме с подправки, докато омекнат, добавете задушените лук в тиган.

Почистени и измити картофи приготвят в подсолена вода. След потвърждаване, че картофите са готови да се слее с вода и след това pyuriruem до единна последователност в блендер или месомелачка (на които и удобен). Карам в картофите и яйцата старателно месят добавяне на масло и билки. Картофена плънка създаде средни пирожка, да инвестират в тях щедра порция месо, образуват плика. Калдъръмени заедно така Zrazy изпържи хубаво кора на тиган.