Печено месо с картофи

Многофункционален ястие за семейна вечеря и напитки за гостите - печено месо с картофи. За да започнете, се подготвят месото. Можете да се такива, но е най-подходящ свинско месо. начина му на тънки филийки, всяко парче отпор, сол и черен пипер на вкус, по желание можете да добавите някои подправка към любимите си хора предпочитат.

Сега Обелете картофите, достатъчно малка фирма 1-1,5 кг. Старателно измийте и нарежете на тънки облачета, така че е по-бързо propechetsya и абсорбира аромата на подправки и сок месо. След това почистете голям или няколко малки крушки, и това нарязване на половина пръстени или ивици. Три на ренде груби 100-150 г на твърдо сирене. Тук са всички съставки готови, започнете да ги поставите в слоеве в контейнер за печене.

За тази цел е добре пригоден специален керамичен форма, но и обикновена сода също не е лош. Смазва дъното на чашата с маслиново или друго растително масло и се поставят парчета месо. Те са разпределени равномерно лука. Накрая картофи, този слой е най-дебелата. На върха на картофи на стойност сол, добавете черен пипер, можете да добавите няколко скилидки чесън, преминава през пресата, тя ще даде уникален вкус през цялото време на ястието.

Сега всичко това великолепие изобилно смазва ниско съдържание на мазнини майонеза и се поръсва с настърган кашкавал, като се опитва да се скрие всички пропуски. И на последния етап - изпращане картофите във фурната в продължение на поне един час, затоплете я до 200-220 градуса. Когато кората на сиренето придобие кафяв ястие може да се сервира на масата.