Палачинки с месо

Необходими продукти за палачинките с месо:

• 1 литър мляко
• 2 кокоши яйца
• 1 супена лъжица захар
• 1 час. Чаена лъжичка сол
• Член 7. супени лъжици растително масло
• 0.5 часа. Лъжици сода
• 17 Чл. супени лъжици брашно
• Съставът на пълнежа:
• 400 гр. свинско или пилешко месо кайма
• 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 1 бр. лук
• 1 час. Чаена лъжичка сол
• 1 щипка черен пипер

Готвене палачинки с месо.

Белени лук трябва да бъдат измити и нарязани на малки кубчета. В нагрява тиган добавете растително масло и пускане на лук. Запържваме лука до златисто кафяво на слаб огън, като се разбърква непрекъснато. На следващо място, в тиган с лук сложи плънката. Продължавайте да се пържи много 10 минути, а при непрекъснато бъркане. Пипер, сол и се охлажда.

В малка купа изсипете млякото, добавете яйцата, захарта и солта. Бита маса размахване или електрически миксер. Поставете обратно маслото и брашното, отново се опитва да карам внимателно цялото съдържание на купата. Сода, изсипете в чаша и я напълнете с 3 супени лъжици. супени лъжици вряща вода. Този хляб се прикрепя към тестото и се оставя да престои 10 минути.

нагрява растително масло тиган Лом (1 час. лъжица) 0.5 изсипва черпак тесто в тави център и да се разпространяват през зоната за пържене. Палачинки за 30-40 секунди. едното и другото. По същия начин ние се пекат палачинки. Поставете пълнежа от месо на всяка палачинка и заключителни плик. По-добре е ястие, поднесено с заквасена сметана.