Гъби салата

съставки:

• - печурки (или други) - 150 г
• - Домати - '75
• - пресни зеленчуци - 1 връзка
• - риган - 1 чаена лъжица ..
• - градински чай - 1 чаена лъжица ..
• - Чесън - 1 скилидка
• - плодове оцет - 1 супена лъжица. л.
• - растително масло - 1 супена лъжица. л.
• - захар - половин чаена лъжичка ..
• - твърди сирена - 3 супени лъжици. л.
• - орехи - 2 супени лъжици. л.
• - сол - по ваша преценка
• - смлян черен пипер
• - бяло вино - 100 грама

Рецептата на:
1. Почистете гъбите и се пържи в слънчогледово или зехтин за 3-5 минути. Сложете подправка peretorty чесън и се запържва, докато готвят.

2. Домати нарязани на две и една четвърт. В чиния сложете пресни зелени домати и гъби. Добавете сол, захар и черен пипер. Добави босилек.

3. разбърква плодове оцет на вино, растително масло и захар. Смесете съставките, докато захарта се разтвори. Облечете соса салата, добавете ядки и сирене в тръс.