Френска лучена супа рецепта

Продукти, които са необходими, за да се подготви лучена супа

• Прекланям 1 кг
  масло 100 грама
  растително масло 2 супени лъжици
  захар 1 чаена лъжичка
  1 супена лъжица брашно
  бульон 2 супена лъжица
  1 чаша бяло вино
  сол
  щипка черен пипер

На първо място, да се подготвят френска лучена супа, ние трябва да фино котлет лука и се запържва в малко тиган в масло и масло, но огънят трябва да бъде много малък (печене трае 30 минути). Когато видите, че лука запечени, трябва да се налива малко брашно и захар, оставете да къкри, докато не кафяви. Цялата смес трябва да се изсипва в тенджерата, чорбата излей които варено, малко вино, сол на вкус, черен пипер, след всичко това, капак и варете още 30 минути.
Този чудесен супа - френски може да се сервира с печени хляб търкат с чесън.