Гъби в лозаро-винарския

Видео: Кок-а-ван "петел на вино» | френска кухня

За ястие

много вкусно

съставки

• печурки
  250 гр
• лук
  2 броя
• домат
  1 бр
• чесън
  2 скилидки
• растително масло
  1 супена лъжица
• Сухо бяло вино
  150 мл
• вода
  150 мл
• Сол, смлян черен пипер
  вкуса

Видео: Заек в бяло вино с гъби и картофи

инструкция

1. В дълбок тиган масло и топлината да гасят мекота врят нарязан лук полукръгове
2. Добавете нарязания на ситно чесън, когато ще има аромата, обелени и нарязани на малки кубчета домати, гъби (фино котлет на краката, главата - разквартирувани, добавете сол, черен пипер, налейте виното и водата.
3. Варете покрити на слаб огън за 15 минути.