Леща с пиле

Рецепта за леща с пиле

Лукът се нарязва на малки кубчета. Ситно котлет морковите. Ситно нарязани чесън. Нарежете на малки парчета пиле. Изсипете лещата в тенджера, старателно изплакнете го и след това се изсипва студена вода. Сложете на огъня. За да ври - за премахване на пяната и намаляване до среден огън и сложи да готвя леща за около 30 минути. Десет минути, докато варени, добавете сол и дафинов лист. В края на готвене - с изтичане на вода от лещата. Тигана в горещо масло сложи нарязания на ситно чесън и леко се запържва. След добавяне филета.

Фрай от двете страни до златисто кафяво. Добавете лука и разбъркайте morkov.Tschatelno. Добавете червен пипер сол и кориандър. Масата на това се запържва до омекване държавни зеленчуци все още около десет минути. Леко намаляване на топлинна енергия и добавете лещата. На слаб огън за леща с пилешко разбърква за около една минута.

продукти

• Зелени леща - 400 гр
  Пилешки филета - 0,5 кг
  Лук червен лук - 3 бр.
  Морковите - 1 бр.
  Чесън - 3 скилидки
  растително масло
  сол
  Смлян черен пипер
  червен пипер
  кориандър
  дафинов лист