Блюдо на заек
За да Получаване на 3 г моркови, 4 бр. заек, 2 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица домати и масло, 4 стръка магданоз, 6 бр. мащерка, 1 бр. листа, 150 г сирене, 200 г паста 8 супени лъжици зехтин, 1 г подправка, 3 zubochka чесън.
1. Моркови и целина (пресни билки ще трябва да предоставят) трябва да бъдат нарязани на средни парчета, праз - измити и нарязани на пръстени, чесън - нарязани на няколко части.
2. Крака заек сол, черен пипер и навити в брашно. Fry в добре загрята зехтин от двете страни до златисто кафяво. Добавете зеленчуците, че режат и се запържва за около пет минути. Не забравяйте да периодично се разбърква!
3. В този момент добавя домати, дафинов лист, мащерка и чери домати. Сипете всички съставки в такова количество вода, така че да ги покрие. Довежда се до кипене, след това спуснете пламъкът трябва да се погасява ястие за около половин час. Готов заешко месо е пробита лесно с клечка за зъби. За половин час соса се намалява три пъти.
4. В края на ястие е необходимо сол и черен пипер, добавете маслото, ситно целина и магданоз, Dzhyugas и разбъркайте добре. Подвижна заешко месо от костите.
5. Пастата, варени ал денте, той се смесва с парчета от заек и сос. За украса на три сирене отгоре и поръсете с билки.
Бон апети!
- Paprikash
- Паста с домати и сирене
- Супа с гъби (от 3 до 7 години)
- Dish на патладжан
- Салата от миди
- Кюфтета
- Гъби салата
- Говеждо рецепти
- Гулаш от свинско месо
- Италианска паста
- Как да готвя леща
- Как да се готви заек в заквасена сметана
- Как да готвя гъби
- Мариновани пилешки
- Групер
- Растително супа пюре рецепта
- Банички със сирене и домати
- Рататуй
- Ориз супа
- Супа от леща
- Задушено зеле multivarka