Кюфтета Пожарски

Продукти за 2 порции:

• 250 грама пилешко месо,
• 130 г картофено пюре,
• &# 188- питка,
• 30 мл сметана (съдържание на мазнини - 20%),
• 50 г бели сушени гъби,
• 30 грама лук,
• 1 скилидки чесън.

подготовка Рецепта.

Първоначално самун нарязани и нарязани на козината, след което добавете парчетата от тавата и поставете във фурната (150 градуса) за около 15 минути. Потопете се в мляко кора. Пилешки филета се промиват и мляно в капка, след това се добавя напоена торта, сметана, сол и пипер (на вкус).

След това, формиране на мляно месо, банички, предварително намокрена ръцете с топла вода. Оформени банички навити в галета и се запържва в тиган. След това, ние ги сложи на печене и се довежда до готовност при температура от 170 градуса в режим на спогодба за 20 минути.