Рецепти пилешки гърди,

Пилешки гърди с гъби в сметанов сос

съставки

• • 300-400 грама пилешки гърди
  • 90грама масло
  • 0,5 бр лимон
  • 300 грама пресни гъби или 30гр сушени
  • 1 скилидка чесън
  • 100 мл сметана
  • 0,5 чаени лъжички сол
  • 0,5 чаени лъжички черен пипер

Рецептата на пиле с гъби в сметанов сос

За да започнете, трябва да имате нарязани пилешки гърди на парчета с големина 3-4 см. Парчетата трябва да са до възвърне малко сол и черен пипер. Гъби, нарязани на кубчета. С течение на висока температура топло обемен тиган и го намажете с масло или маргарин. Необходимо е да се изложи на пилето и го запържете за 8-9 минути при висока температура (парчета трябва да бъдат периодично се обръщат).

Сега трябва да се затопли още един тиган и запържете гъбите върху него. Има също изтръгне чесъна. След изпичане големи парчета чесън може безопасно да се изхвърли. Запържете ги нужда 8-10 минути при максимална топлина. След отстраняване на тигана от котлона и оставете настрана. Малкият капацитет да изтръгне лимон. Кокошка, което трябва да се поръсва сока. Гъби равномерно поставени върху месото. Добавете сметана.

Ние трябва да изчакаме, докато сосът става дебела, но без да позволим това се вари, т.е. на много слаб огън. Оставете бекон с гъби за още 10 минути, като периодично се разбърква, при ниска температура.

Пилешки гърди с чесън стрели

съставки:

• - пиле - 300-400 г.
• - цветен мед - 3 чаени лъжички.
• - соев сос - 4 супени лъжици. лъжици
• - подправки
• - млади чесън издънки - лъч
• - слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици

Малко хора знаят, но от огромно разнообразие от пресни билки в готвене през лятото са широко използвани младите филизи на чесън "чесън стрелка", Този продукт е доста интересен и подготовката на голям набор от възможности за избор, както индивидуално, така и в комбинация с други продукти. Тъй като те могат да бъдат замразени за зимата, те понасят студа много добре, без да губи вкусовите си качества.

Рецепта за пилешки гърди с чесън издънки:

1. Комбинирайте соев сос, цвете мед и подправки - за нашия марината.

2. Пиле режим на парченца и се спад в марината. Мариноваме месо необходимо да се постави на 2-3 часа или една нощ.

3. чесън зеле промиват под налягането на водата, чисти от тънък plyonochku и нарязани цветна пъпка. Режим стреля на парчета с големина около 5 см. Това е много удобно да го направя с ножица.

4. На печката подготвя няколко тигани. Един слънчогледово масло смазва и налагат пиле, като се разбърква редовно и да се върти. В друг тиган се изсипва марината от месото и да заспи под нарязания на ситно чесън леторастите. Ние ги обучават до пълна готовност.

5. Ние се измести пържени зеле готови да пилешко месо и измъчвани в малко по-температура за 20-25 минути.

6. На гарнитура към пилешко месо се вари ориз.

Фигура 7. Готови ли сте да служи точно поливане ястие му сос. Около гарнитура Поставете стрелките на пиле и чесън. Антената е готов за сервиране.

Пилешки гърди с броколи

съставки:

• - Прясно нарязан хляб
• - Избяга целина (надлъжен разрез) - 2 бр.
• - подправка шафран - 1 чаена лъжица ..
• - зелен лук - лъч
• - Сушени боровинки - половин чаша
• - зехтин - 3 супени лъжици. л.
• - черно бахар на вкус
• - захар и сол
• - пиле - 1,5-2 кг
• - броколи - 800 гр

Рецепта за пилешки гърди с броколи:

1. Предварително топлина фурната до около 230 градуса. Батън нарязани на малки парченца. Смелете в блендер шафран, боровинки и целина добави 1.5 супени лъжици масло. Prisolit и добавете черен пипер.

2. Пилешко филе облече dosochki, шкурка нагоре. Леко победи на разстояние чука месо. Внимателно се отделят кожата от месото, но не се отделят напълно. Prisolit и черен пипер на върха и вътре неща варени салата блендер. За да помажат с масло месото и го изпраща за печене лист.

3. Фурна за пълен готвене за около един час. Извлечение от фурната и се покрива с фолио месо за готвене. Дайте малко отвара в продължение на 10-20 минути.

4. Броколи измият под течаща вода. Нарежете най-трудната част на краката, а цветята се нарязва на малки парчета, около 3-4 см. Сложете зелето за печене лист и четка с масло. Фурна за 20-25 минути, като се разбърква редовно ястие

5. Варено месо се нарязва на порции, добавете зелето и пържени да бъде връчен.