Гъби, пълнени с месо

Най-дългата в подготовката на това ястие - тя се готви за пълнене, това трябва да се вземат 100 грама мляно месо и добавете 5 краставички и половина червени чушки (предварително нарязани), добавете сол, черен пипер, чубрица и чесън на вкус и разбъркайте добре всички , след това се добавя 1 супена лъжица майонеза и се разбърква отново.

На редица плънка изискват 12 гъби, те трябва да се отстранят краката и чадъри, а останалите шапки ще се напълни с кайма с пързалка.

Печене, покрита фолио поставен върху ИТ гъби, са покрити с втория лист отгоре фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15 минути, а след това най-горния лист се отстранява и гъби, поръсени с настърган кашкавал и се пече до зачервяване сирене хрупкави.

На масата се препоръчва да служат горещо.

Бон апети!