Гъби по време на бременност: Изберете мъдро, да се хранят с удоволствие

Видео: Готвене на суши с бременна Рапунцел! Играта за момичета! Детски игри!

Много лекари препоръчват премахване на гъби от диетата на бременната жена. И това, което остава да се направи бъдещите майки, които обичат гъби?

Отдайте се на използването им от всички девет месеца? Какво гъби може да се яде по време на бременност?

• Обща информация за гъби
• Използването на гъби
• Какво гъби за предпочитане?
• навреди на гъби
• Противопоказания
• Условия за ползване на гъби за бременни жени

Обща информация за гъби

Светът на гъби изключително разнообразни и обширни. На нашата планета, на голям брой гъби. Към днешна дата има около 70 хиляди вида. Все пак, това не е краят, защото всяка година трябва да се опише все повече и повече нови видове гъби.

Яденето гъби главно в нашата страна е древна национална традиция. Въпроси относно различните ядливи гъби, все още съществуват. В някои страни в Европа или Южна Америка не събира диворастящи гъби. Най-ценни в Русия се смятат за гъби, гъби, бели гъби, трепетлика, пачи крак, манатарки и гъби.

С животни, те са подобни на тези,, метаболизъм, че съдържа урея, е хитин, и гликоген резерв продукт е покрит клетки.

С растения прилика е, те поглъщат храна, а не глътка. Плюс неограничен растеж и спокойствие. Много смяташе, че гъбата може да се дължи на растенията. Въпреки това не е така, защото те не могат да бъдат не-хлорофил растения хетеротрофни организми.

Те не са в състояние да използват слънчевата енергия. Те нямат възможност да конвертирате простите вещества в органични. Механични гъбички напълно независими от тези органични вещества, които се образуват от животни или растения.

Микология все още е в процес на проучване. Има много области, в които по-нататъшни изследвания не се извършват. Очевидно е, че колкото по-близо до истината тези учени, които смятат, че в света на гъби от около 100 хиляди видове.

Видео: SDC: TV и храна. Кърменето. Рецепцията на педиатър в Съединените щати. Готвене тестени изделия

Използването на гъби

Полза на гъби по време на бременност може да се определи състав гъбички химически, витамини и микроелементи. В много книги можете да намерите информация за това какво ядат гъби по време на бременност не е само възможно, но и полезни. Въпреки това, ние трябва винаги да се има предвид, че:

• не всички полезни елементи, съдържащи се в гъби, могат да проникнат в тялото си, тъй като това ще попречи на хитин;
• всички полезни вещества чрез топлинна обработка, използвайки високи температури изчезват напълно от гъбички.

По отношение на първия факта, не е толкова трудно. В края на краищата бременна може да яде малки количества витамин С, който е много полезен в нейното положение. Този витамин ще предизвиква разкъсване на хитин и по този начин позволява на тялото, за да получите най-много хранителни вещества, от гъбички. Ако narezhete гъби ситно, така че те също ще бъдат по-лесно се абсорбира от тялото.

Ако приемем, че гъбите запазват полезни свойства, те могат да бъдат много полезни по време на бременност:

• наднормено тегло, че няма да позволи да наберете нискокалорични храни, но това е перфектно утоли смисъл goloda-
  
• гъби в огромно количество протеин, и той е в основата, която положи за развитието на вашата malysha-
  
• благодаря лецитин е възможно да се поддържа стабилна работа на сърцето в този критичен периодични
  
• Необходими са и бременни жени антиоксиданти, които допринасят за унищожаването на свободен radikalov-
  
• -глюкани ще подкрепя имунната система, и това е много vazhno- за вас
  
• за ролята на витамини и минерали за правилното развитие на бебето, вие вероятно знаете.

Ако още не сте сигурни за това, дали не бременни гъби, тогава знаете, че е възможно, но само много внимателно, тъй като в ситуацията за грешка, което просто не е нужно.

Какво гъби за предпочитане?

Би било добре, ако закупуват само гъби в супермаркетите, защото тези гъби се отглеждат специално за продажба и те няма да причини вреда на бременната жена.

Идеалният вариант по време на бременност може да се превърне печурки, и се отличават от други гъби е много лесно да се направи и е много полезно за храна, тъй като те съдържат много аминокиселини. И аминокиселини, необходими за изграждане на тъкани и клетки. Тази необходимост се увеличава много пъти по време на бременност.

В допълнение, в печурки съдържа въглехидрати и протеини, витамини, OT, В2, А и С, мастното вещество - Лецитин, което се равнява на гъби за месо.

Считат за безопасни за бременни жени и тези гъби като стриди гъби и манатарки, Но сред всички гъби, те са в състояние да се натрупват по-малко количество вредни вещества, дори и в сухо време.

Преди готвене гъби е необходимо да се обърне внимание на това, което изглежда като гъби в външен вид. Малко вероятно е, че някой може да харесва дребни или раздърпани гъби. Гъби с най-тъмния цвят и мирис, че ще бъдете неприятно, трябва да се изхвърлят.

навреди на гъби

Не забравяйте, че гъбичките могат да забременяват, да също да предизвика отравяне. Не забравяйте, че гъбите са trudnousvaivaemoy храна, която е в състояние да изтеглите стомаха си през този период.

Гъби абсорбират много токсини от атмосферата, така че се пазете от тези гъби, които растат в близост до химически завод или на път. Ако не спазвате това правило, може да навреди не само тялото си, но и вашето бебе.

Това са аргументите водят онези, които вярват, че гъбите по време на бременността е необходимо да се яде с голямо внимание. Разбира се, ако сте професионалист и добре запознат с гъби, без вреда за вас или вашето дете не е застрашено. И все пак предупреждават, преди всичко, защото вие сте отговорни не само за себе си, но също така и за бебето.

Противопоказания

Специфични противопоказания за употребата на гъби по време на бременност не. Ако наистина искате една жена в този красив момент от живота си, за да се опита гъби, нека не се лишават от тези възможности. Ти просто трябва да бъдете много внимателни, и най-вече да не мисли за техните хранителни навици и здравето на нероденото бебе.

Условия за ползване на гъби за бременни жени

Ако искате гъби по време на бременност не се нарани, трябва да спазвате няколко прости правила.

Видео: Как да готвя "оранжев" зеле за вашето дете? - Д-р Комаровски

• В никакъв случай не ядат гъби, които не са запознати. Вземи в храната само тези гъби, които сте абсолютно сигурни.
• Преди да използвате гъби в храната, внимателно ги заври.
• Всеки гъби нарязани на много ситно, преди да го яде.
• Гъби мариновани в пресни и солени форми на бременната жена е да не се. Най-добрият вариант счита варени, но ако не сте измъчван от киселини в стомаха, че е възможно и пържени.
• Яде гъби с магданоз, цитрусови плодове, зеле, домати, картофи, краставици, цвекло и моркови, тъй като те съдържат големи количества витамин С.

Гъбите фин получени салати, предястия, салати, И двата първи и втори курсове, както и кнедли, сладкиши, сосове, сосове и сосове. много разнообразен закуски. В края на краищата, това е достатъчно, за да намали солено гъби мляко на четири части.

Топла храна, варени гъби, много апетитни и привлекателни. В повечето случаи, евтини ястия от гъби като бране на гъби не е трудно.

В готвене, известно е, много начини, по които можете да изпържи гъби. Най-често се пържене в тиган в масло или олио. Както обикновено гарнитура картофено пюре, пържени картофи и отчетливи зърнени храни.

Най-характерната черта на кухнята е готвенето на гъби пай, пайове, торти, кнедли, пайове. може да се използва като люспест и мая тесто за тези продукти от теста с пълнеж от гъби.