Korzhik

Съставки:

• 2 фасетираните чаши брашно,
• три четвърти чаша заквасена сметана,
• едно яйце,
• растително масло 2 супена лъжица,
• сода половин час. л.,
• 3 супена лъжица захар.

Получаване:

1. Почистете мястото на кухненската маса;

2. Изсипете брашното слайда. В хълма, за да се направи дупка. Дупката определят сметана, яйчен чук, празен захар, сода, сол чувствителни, добавете масло;

3. Замесете тесто и преобръщане около половин сантиметър слой;

4. Вземете чаша и свиване на тестото малки бисквити;

5. Поставете бисквити върху хартия за печене, разбитото яйце пиле грес, нарязани на бисквити дупки и се облякоха с десет или петнадесет минути във фурната.