Костенурка торта

В тази статия ще научите как да се готви вкусна торта, която се нарича - "Костенурка". Тя има три основни съставки - това тесто, сметана и пудра. Сега нека да се определят някои от продуктите, ние ще направим всичко съставки.

тесто:

• 1. Яйцата (6 броя).
  2. захарта (1,5 чаши).
  3. Брашно (1,5-2 чаши).
  4. Натриев (0.5 чаена лъжичка).
  5. оцет (0.25 чаена лъжичка).

крем:

• 1. Sour (750-800 грама).
  2. захарта (1 чаша).

глазура:

• 1. захарта (0,5 чаши).
• 2. масло (50 грама).
• 3. кисел (1-2 супени лъжици).
• 4. Какао (3 супени лъжици).

Ние започваме да се готви. Вземете една чиста купа и се счупи едно яйце в нея и добавете захарта към него. Старателно размахване. Сода трябва да се отплати с оцет и се изсипва в купа за другите продукти. Внимателно добавете брашното и се намесва в тестото, докато стане хомогенна маса. Ние трябва да превърнем фурната и предварително загрята до 200 ° C. хартия за печене, затъмнява специална хартия за печене и я намажете с масло. Тесто малка лъжица разпространение за печене лист, така че формата на бисквити беше oladushek. Чакаме за 5/7 минути, ако oladushek запечени ръбове, а след това ги премахнете и да чакат, докато изстине. От бисквити да се направи около 4 печене.

За да се подготви крема е необходимо да се смесват сметаната със захарта и ги победи. Всички бисквити разпространяват лайка, за да получите готовия тортата - необходимо е да се определи броят на слоевете (4-5 слоя). 3 бисквитките трябва да заделят за украса. Сега трябва бисквити да се потопят в сметана и разпространението слой по слой, така че в края на тортата прилича на костенурка. 3 от бисквитки, което ни е останало, направете костенурката главата, опашката и краката.

Нашата храна напусна глазура за украса за това масло да се смесват със захарта в тенджера и го подпали. Масата трябва да е постоянно разбъркване до пълното разтваряне на маслото, след което добавете какаото и заквасена сметана. Сварете черешката на нашия слаб огън за 1-2 минути и го излейте върху тортата. "Костенурка" е готов!