Торта с касис
съставки:
- Яйца - 2 бр.
- Бялата захар - 3/4 чл.
- Масло - 100 грама.
- Мляко - 1/3 чл.
- Ванилин - 0.5 чаена лъжичка
- Брашно - 1.5 чл.
- Печене прах - 1.5 чаена лъжичка
- Сол - 1/4 чаена лъжичка
- Ягоди - 2 супени лъжици.
- пудра захар
- Лимонова кора (оранжево) за теста - при поискване.
Поетапно готвене:
Първа стъпка. Вземете яйца, захар и разбийте всички миксер или размахване докато бяла пяна, но най-важното е да не се прекалява.
Втора стъпка. Маслото (стайна температура). Разтривайте в захар яйчен смес, добавете мляко и 0.5 часа. Лъжица ванилин. Всички много високо качество микс.
Стъпка три. Пресейте брашното (така че да "диша" и обогатен с кислород) с дезинтегрант и сол на смес яйце масло. Замесете тесто.
Етап Четири. Готовият тестото се излива в специална форма. За тестото добре се разлага плодове и се поръсва с малко брашно и захар.
Стъпка пет. В предварително загрята фурна на 180 градуса, за да поставите тортата. Пече се 45-50 минути. Проверка на готовността на пробиви могат да се сравняват, ако няма и следа, тя е готова.
Шеста стъпка. Тортата изглеждаше като естетическа наслада за очите и можете да го поръсете с пудра захар и отгоре да се сложи клончета от пресни плодове.