Plum-торта

Нека заедно ispechom много меки, нежни и въздушни кифли със стафиди.

Продуктите, които ще трябва:

• масло - 100 грама
• Сметана - 200 грама
• захар - 150 гр
• яйца - 3 броя
• стафиди - 50 гр
• брашно - 300 грама
• ванилия захар - 1 нещо (в торбичка)
• сода - 1 чаена лъжичка
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица
• сол - 1 | 2 чл. лъжици

Предварително се пълни с 100 грама стафиди с вряща вода, покрийте и оставете zaparivatsya.

След това трябва да размахване 3 яйца със 150 грама захар. Добавете 200 грама заквасена сметана и щипка сол и се разбърква. 200 грама разтопено масло, добавете към яйчената смес и заквасена сметана. Една чаена лъжичка сода за хляб, за да гасят една супена лъжица оцет и се налива същото тук.

Сега, пресейте и добавете 300 грама брашно, както и вече задушени стафиди и Замяна тесто. Тя трябва да е доста гъста, като тесто за палачинки.

Намазана кифла кутии с тест за наливане на масло приблизително две трети formy.Pomestite бъдещи кифли в предварително загрята до 180 ° С фурна и се пече 30 минути или до златисто кафяво. Готовността на кифли, можете да проверите с дървена пръчка.

Ароматни кифлички са готови, ги поръсете с пудра захар. Наслаждавайте се! Бон апети!