Палачинки в кисело мляко

Вкусни палачинки са получени с тези продукти:

• • Кефир 2.5% или кисело мляко - 400 g-
  • Брашно - 400 g-
  • Яйца - 1 или 2 sht.-
  • Сода - 1 чаена лъжица .. не polnaya-
  • Добавете малко сол и захар.

1. В киселото мляко или кисело мляко да се сложи сода за хляб и се разбърква добре, тя трябва да бъде покрита с мехурчета, в резултат на погасяване сода.

2. Добавете яйцата, сол и малко захар. Ако добавите много захар, които са в лошо състояние кафяви изкачване. По-добре подготвени да прилагат на мед палачинки, заквасена сметана, конфитюр.

3. Добавете брашното и внимателно се премества в масата, получена без бучки, консистенцията на гъста сметана. Брашно може да се използва по-малко от определения размер, или обратно малко повече в зависимост от размера и плътността на яйца добавят кисело мляко.

4. В нагрява и полива масло тиган разпространява една супена лъжица тесто.

5. Фрай на среден огън от двете страни.

Приятен апетит.