Торта с ягоди

съставки:

• Ягода - 200 гр
• Яйчен жълтък - 5 бр.
• Кисел - 300 грама
• Мляко - 200 мл
• Масло - 100 грама
• Яйца - 2 бр.
• Захар - 140 гр
• Бадем - 50гр
• Пшенично брашно - 150грам
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Ванилия - 1 шушулка
• Канела на върха на ножа

1. Смелете бадемите.

2. Смесете заедно смачкани бадеми, брашно, сол, омекотена масло, 1yaytso и 20 гр захар.

3. Замесете тесто, извадете го в хладилника за 30 минути.

4. За да се подготви крема, добавете към тиган с крем мляко и ванилия и се вари и се охлажда.

5. Mix яйчен жълтък 1 и 120 г захар и увеличаване на масата преди получен.

6. Поставете във водна баня до дебелина, след това напрежение да се отстранят остатъците от ванилия пад.

7. Сложете тестото в предварително намазана тавичка. Той лежеше върху хартията за пергамент и се изсипва тиган натоварване, като боб. Пече се в продължение на 15 минути при 200 градуса.

8. Извадете пергамента със стоката и поставите крема върху тестото. Пече се в продължение на около един час при температура на фурната 140 градуса.

9. тестени торта украса ягоди половини и се поръсва с канела.