Натруфен

съставки:

• - пчелен мед - 150 грама
• - пудра захар - 100 грама
• - Кокоши яйца - 2 бр.
• - вода
• - яйчни жълтъци - 2 бр.
• - Пшенично брашно - 400 грама
• - подправки - изборът е ваш

Рецептата на:

1. захар е напълно разтворен в топла вода без утайка.

2. Добавете захарен сироп, яйца, мед, подправки, и 6 супени лъжици пшенично брашно. Старателно размахване маса миксер. Както ударната добавяне останалата брашно syruping на маса.

3. Поетапно тестото върху дъска, поръсва се с брашно. Процедурата се повтаря, докато тестото е гъста консистенция и пластичност. Ние събрахме една партида в хладилника за една нощ.

4. Ние преобръщане на тестото с дебелина 3 мм, след което формите изстискване различните фигури. Сода за малко свинска мас или мазнина, и го изпраща във фурната заедно с формите. Топ торти мажат с разбитото яйце със захар и се поръсва с пудра захар.