Шоколад Банан торта

съставки:

За тестото:

• - яйца 3 бр
• - захар една купчина
• - 200 гр брашно
• - 100мл мляко
• - масло 90 грам
• - 1 щипка ванилин
• - 1 щипка сол
• - разтворимо кафе 1 ч.л.
• - Какао - прах 1,5-2 л
• - хидратирана сода 3/4 ч.л.

За крема:

• - сметана (I квас) 500-600 грама
• - 3-5 супени лъжици захар

За глазурата:

• - сметана 2 супени лъжици
• - 3 супени лъжици захар
• - какао на прах 1 чаена лъжичка
• - банани не са големи парчета за слой 2

Ние купуваме всичко, което трябва и да пристъпи към готвене:

Яйце бъркалка със захар, сол и ванилин около 5 минути до получаване на хомогенна маса, е възможно да се направи бъркалка или миксер. След това, в предварително загрята мляко се разтвори една чаена лъжичка кафе. Масло леко затоплено и добавете към яйчената смес, към него кафе мляко и сода гасена е добавен. Получената маса бъркалката. Брашно с какао микс през сито и добавете към тестото. Сега остава само да се смесват, докато без бучки, докато гладка. След готов тесто се излива в калъпи, дъното на предварително смазани за предотвратяване на залепване и се пече 30-50 минути при 170 градуса. Препоръчително е да се провери готовността на торта. Можете да направите това метод баба, с помощта на мачовете. Тя пронизва средата на тортата, и да погледнем към извади ляво на мач спазва сурово тесто.

Ние се пригответе пандишпан от фурната и докато е охлаждане, се пристъпи към подготовката на крема. За да направите това, ние приемаме заквасена сметана, тя се смесва със захар и придават на сместа да престои известно време.

Нека по-нататък ни глазура. Смесете всички съставки и варете на слаб огън, докато гладка. Далеч от преместване - това не е за дълго.

Върнете се в бисквити. Охладената гъба утайка нарязани на 2-3.

С ниски и средни торта ние смазва сметана и сандвичи нарязани филийки банани. Топ тортата също смазва сметана, но не се изложи един банан, вместо

Изсипете глазура на случаен принцип и да оставите накисване в продължение на най-малко 2 часа. Бон апети!