Манна на кисело мляко

Рецептата на подготовка е много проста. Манна в киселото мляко се получава много буйни, ефирен и вкусни. Можете да се готви с пълнеж (сметана, конфитюр) или обикновен без плънка. Ще зарадва семейството си домашно приготвени сладкиши.

Съставки за Маника кефир:

• 3,2% мазнини кисело мляко - 500 грама,
  грис - 200 гр,
  Яйца - 3 бр.
  захар - 100 грама,
  Сол - 1 щипка,
  ванилия - на върха на ножа,
  бакпулвер - 10 гр. или сода - 3 ° С,
  масло (за форма смазване) - 20 ° С,
  заквасена сметана или сладко на вкус на крайния Маника

Готвене манна:

1. В купа се изсипва в киселото мляко и се разбърква, добавят малки порции от грис, за да избегнете образуването на бучки формира. Покрийте купата с фолио и постави на 30 минути на топло място, за да грис подути.

2. В друга купа, счупи яйцата и добавете захар, сол, ванилия и бакпулвер. Beat до гладка смес.

3. 30 минута минаха! Поставянето 2 смес и разбъркайте добре. Тестото е готово. Ако искате да се добави "вкус" на манната, тестото може да постави някои стафиди, настъргана лимонова кора и сок.

4. Изсипете сместа в намазана с масло форма и изпраща в предварително загрята 190 градуса фурна за 40-50 минути. Ако манна покафенеят, можете да проверите готовността на дървена клечка за зъби. Внимателно се пробива на няколко места, ако клечката остава суха, готов манна.

Ние извадете и оставете под формата на 5 минути. Спред на плоча, нарязани и служат със заквасена сметана или сладко.
Лесно, просто и много вкусно!