Зеленчукови салати

Рецепта "андалуски" зеленчукова салата

съставки:

• 2-3 домати
  краставица (малки)
  глава кромид лук
  ряпа (малки)

За необходимостта за пълнене:

• Зехтин (или растителни) - 3 супени лъжици на чл.
  Балсамов оцет (можете вино) - 1 супена лъжица на чл.
  Прясно пипер мелница
  копър магданоз
  сол

Подгответе зеленчуци:

1. Измийте зеленчуците и след това да изсъхне.

2. Почистете и репички с краставици и домати, нарязани на тънки ивици.

3. Обелете лука и го нарежете на четвъртинки пръстени.

Получаване на пълнене:

4. Green изплакване, суши се и след това ситно нарязан.

5. нарязани зеленчуци поставят в съд и се добавят към една и съща: оцет, зехтин (или растителни) масло, сол и пипер. Разбърква се добре.

6. Смесете зеленчуците и се слага в купа. Следваща излее своята съблекалня и след това украсяват зелено. Готово.

Рецепта за зеленчукова салата "Fasolka"

съставки:

• Консервиран боб - 400г.
  Пръчици крабови - 200г.
  Български пипер - 1 бр.
  Няколко скилидки чесън.
  А няколко пера зелен лук
  100-150 г сирене
  Прясно кантарион с магданоз
  1 чушка
  сол

Като попълване можете да използвате майонеза. Или, вместо майонеза може да се приготвя отделно смяна на следните съставки:

• Зехтин (или растителни) - 2-3 лъжици чл.
  Лимонов сок или вино оцет (бял) - лъжици 2-3 часа.
  Прясно пипер мелница
  сол

Приготвянето на храна:

1. Pepper измиване, отсече част от семената и нарязани на кубчета. По същия начин и нарязани на пръчици раци.

2. сирене втрива чрез голям (малък) поплавък.

3. Pure чесън и се прекарват през преса (чесън).

4. Измийте зелените, сушени и фино котлет. Така че ние правим с и лук.

5. Изхвърлете течност буркана с боб.

6. Всичко това се поставя в купа за салата, овкусени със сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Ако зареждането е избран майонеза, след това добавете майонезата, а след това разбъркайте отново. Салата готов.

В случай вместо горните съставки за майонеза зареждане:

7. Добавете зехтин с оцет, сол и пипер и след това. Разбъркайте. Готово.