Шоколадови бисквитки

съставки:

• Масло - 100 грама
• Захар - 50 грама (една четвърт чаша)
• Брашно - 160 грама (чаша)
• Какао на прах - 40 грама (една четвърт чаша)
• Черният шоколад или мляко - по желание.

Така че, за да се съчиняват шоколадови бисквитки чип, което трябва:

1. Загрейте фурната до 180 градуса. Използвайте специална хартия за печене тава, за да го покрие. Смесва масло и захар в купа, и след това получената смес бъркалка миксер до хомогенизиране. Над една купа пресейте сместа се редува с брашното и какаото. Продължи месене получената маса, докато достигне до единна последователност, а след това се месят малко ръце.

2. Форма Тестените зърна, с размерите на орех. Сложете ги върху подготвена хартия за печене с пергамент и леко натиснете надолу горната тапа (в горната част на бисквитката ще гофрирани образец). Необходимо е да се проведе в пещ шоколадови бисквитки чип не са повече от 20 минути. На следващо място, извадете тигана и поставете върху скарата и изчакайте, докато бисквитките са готини.

Разтопете няколко бара на шоколад и да го излее в горната част на бисквитката. Преди дегустация малко чакане за хладния шоколад черешката на шоколадова бисквита.