Yanyk Шекер

Видео: турски десерт Monkey

За ястие

Много чакане и вкусен десерт - вариации ми по темата за турската кухня)))

съставки

• грис дебел
  2 чаши
• лимон
  1 бр
• захар
  6 супени лъжици
• Ядки на вкус
  1/2 чаша

Видео: Турските Рецепти за десерти

инструкция

1. Сварете гъста сладка сметана на пшеница с мляко и топла добавете кора на половин лимон, разбъркайте
2. Lemon изстискайте сока - ще се окаже, около 3 супени лъжици - Добавете захарта и се подгрява до придобиването на светло кафяв цвят
3. Формата - Взех силикон кифла - да изложи много захар отгоре - mannoe тесто
4. Премахване на фризера в продължение на поне 1 час - 1 час и се охлажда десерт и втвърдява до 6 часовници - замразяване
5. Премахване, организира на плочи или на тепсия, поръсва се с натрошени ядки - в класическата версия на турски шам фъстък, но може да се има такива, които харесват най-много.