Linzer торта

Видео: Linzer торта от https://videoculinary.ru

Видео: Linzer торта с малини и ябълки

За ястие

Толкова е просто и толкова вкусно)))

съставки

• пшенично брашно
  250 гр
• захар
  200 гр
• сол
  1/4 ч.л.
• бадеми (ядро)
  100 гр
• галета
  3 супени лъжици
• пулверизирани продукти
  1/4 ч.л.
• канела на прах
  1 ч.л.
• лимон
  1/2 бр
• какао на прах
  1 ч.л.
• сода
  1 ч.л.
• оцет
  1 ч.л.
• масло
  200 гр
• мляко
  50 мл
• конфитюр
  0,5 л

инструкция

1. Брашно се смесва със сол, захар, подправки, добавете настъргани лимонова кора, какао на прах, смлени ядки и бисквити.
   Добави сода се смесва с оцет, разтопено масло и мляко.
   Замесете тесто и се разточва на топка. Извадете в хладилника за 30 минути.
2. Roll тесто 2/3 (за предпочитане на филм), да се движи в матрицата, излишък отрязани.
   Напълнете форма един слой от задръстване.
   Останалите тестото да пусне и се нарязва на ивици.
   Над конфитюр определят множество тест ленти.
3. Печете на 180 градуса за 45 минути.
   Готов торта да се охлади напълно.