Компот от кайсии

Видео: Компот от кайсии през зимата

Видео: Вкусна компот от кайсии през зимата на

За ястие

В разгара на лятото, но ние не трябва да забравяме, че е необходимо да се направи консервиране на плодове, горски плодове и зеленчуци, за да отворите буркан на студени зими и да се чувстват отново през горещото лято.

Видео: Компот от кайсии. Компот от кайсии. консервиране на дома

съставки

• Зрелите кайсии, които можете да използвате по-малки плодове с леко киселинност, аз бях много сладка кайсия арменски
  1 кг
• захар на 1 кг кайсия
  400 г на 1 литър вода

Видео: компот от кайсии през зимата. компот от кайсии. съхраняване

инструкция

1. Кайсия и се промива с топла вода, в моята рецепта плодове нарязани на половина, той се отстранява костта, предварително приготвен в литър кутии (сода и се промива с вода, пропарен). Нарежете кайсии, или по-скоро техните половинки спретнато опаковани в редици до гуша, дървена шпатула може да бъде лесно да се запечата.
2. Варени захарен сироп се излива кайсии, след запълване на контейнер, за да сложи в саксия с вода и се покрива с капаци, стерилизира за 25 минути, след което леко банки вземат, ние се затвори с цялата капачка на власт, се обърна с главата надолу и да приключи с кърпа, е необходимо да се извърши това е наложително, че нашата компот охладен постепенно. Във всеки случай гореща буркан за охлаждане не се поставя в студена вода, за да не напукани стъкла. Бон апети!