Детски диета - готвене на храна

Видео: Дете Диета 1 година 2 месеца / мързеливи кнедли рецепта деца от 1 година

Детски диета

А дете на възраст над 3 години може да има храна в конвенционалното готвене, но е необходимо да се премахнат пикантни подправки и подправки, като черен пипер, хрян, горчица, Лютивка, майонеза, кетчуп, сосове. За подобряване на вкуса на храни, подправки може препоръчват пресни, консервирани или сушени билки (магданоз, копър, целина), киселец, ревен.

Видео: 🍒Food Book # 8: моето меню за седмицата 🍒 AlenaPetukhova

Лук и чесън може да се добавя към умерени количества. За промяна на вкуса на храната също трябва да се използват пресни плодове, горски плодове и зеленчуци, червена боровинка или лимонов сок, печени ябълки или круши.

Кулинарни продукти за обработка

Детето трябва да бъде предложена на меката част на месо и птици, без сухожилия, риба - без кости и наденица - без твърда обвивка. Тлъсти меса трябва да се избягват, докато училищна възраст. Въпреки че 3-7 годишно дете вече е възможно да се подготви периодично пържени храни, общо взето едни и същи детска диета Състои се от варени, задушени и печени във фурната. За готвене можете да използвате микровълнови фурни, въпреки че те не са желателни.
Хранително-вкусова промишленост за деца трябва да се обърне внимание на вкуса на ястията и на тяхната полезност. Някои продукти за деца в предучилищна възраст, изложени на различни топлинна обработка, отколкото възрастните. Месо (на всяка категория), като правило, се готви най-малко 1,5-2 часа, а за риба на пара е достатъчно за 15-20 минути. Картофи, моркови, зеле, варени в продължение на 20-25 минути, и цвекло около 1 час.

Прекалено дълго термична обработка на храните да доведе до влошаване на вкус, и да се намали хранителната стойност на храните.

Трябва да се обърне внимание на техниката на хранене. След разходка или се движат играта на детето не може просто да седне на масата - необходимостта да го поуспокои. Винаги трябва да измиете ръцете си, преди да седне на масата.
От голямо значение за правилното организиране на силата на тази възраст бебето има околната среда: удобни мебели, съответстващи ястия, красив дизайн ястия, спокойно поведение на родителите.
Невъзможно е да се отвлече вниманието на детето да яде, му разказва истории, като играчки. Важно е да се развие положително му отношение към храната, се интересуват от бебешка храна, за да говорим за приятен вкус и полезността на приготвените ястия. Това предизвиква отделянето на храносмилателни сокове преди началото на хранене, и това допринася за по-добро усвояване.

Видео: СЕДМИЧЕН ПЛАН FOODBOOK, купуват продукти, прости рецепти Олга Drozdova

Деца с намален апетит позволено да даде по време на хранене с малко количество вода, плодов или сок от червени боровинки. Така че е необходимо да се уверите, че детето се яде предимно по-питателна, богата на протеини храна. В изключителни случаи, това бебе в следобедните часове може да бъде първо да предложи основно ястие, а след това даде супата (ако той не завърши, не се притеснявайте). Подобряване на апетита и подобряване на качеството на храносмилането не пречи на нейното многообразие. Детски диета вие не можете да се различават различните продукти и разширяване на гамата от ястия, приготвени от него. Така например, от говеждото може да готви не само бургери, но също така се търкаля, гулаш, месо суфле, от месо и картофи или месо и зеленчуци за готвене. Като взе под ръка един интересни и полезни рецепти, лесно можете да създадете разнообразие от детските менюта. Достатъчно многообразие може да направи за производството на странични ястия, салати, ястия, трети млечни продукти. Различни сосове, приготвени от зеленчуци, мляко, сок, както и увеличение на детски апетит.