Ягодов сладолед у дома

Видео: ягодов сладолед у дома! :)))

Най-вкусните и любим десерт на всички. Сладолед винаги е вярно - и в горещ летен ден, а през студената зима. И каква е магията, когато сладолед е роден в собствената си фризер.

Дайте на децата празник - Подгответе ягодов сладолед у дома с тях. Те са сигурни, за да се насладите както на процеса и резултата.

Просто смешно завой банани на клечка, потопени в шоколад, които могат да се приготвят заедно с децата.

Видео: Как да си направим ягодов сладолед у дома / Как да си направим ягодов сладолед у дома

съставки:

• Кисело мляко - 200 гр.
• Мед - 3 супени лъжици. лъжици
• Ягоди - 250 грама.
• Протеин от яйце - 1 бр.

Видео: ягодов сладолед: в дома на CookinJoy!

Как да се подготвите ягодов сладолед у дома:

За да започнете, се подготвят Бери. Тя може да бъде всякакви плодове по ваша преценка - ягода, касис, малини и др. Само си представете какъв сладолед от плодовете да се радвате на най-много, а мотика. Тази рецепта използва ароматни ягоди. Ако Бери замразени, а след това се размрази.

Намачкайте добре с вилица Бери. размер парче може да се коригира вашите предпочитания - можете да оставите по-малки парчета, може да бъде напълно смазано Бери пюре. Излишният сок, за да се отцеди добре.

Устойчивостта на замръзване на купа изсипете бурканче кисело мляко. Йогурта за пиене не е много подходящ за сладолед, кисело мляко, така че по-добре да изберете дебел. Производител, мазнини, овкусители - този избор, ние ви запазваме. Въпреки това, не се счупи главата ми много, просто вземете киселото мляко, че те обичам - защото това е необходимо, за да получите вкусна сладолед.

Свържете кисело мляко и нарязани ягоди. Добави в тези три супени лъжици мед. Вар, цветен, клен - всяко мед ще направи. Той придава хубав изтънчен вкус и сладост на сладолед.

Смесете плодове, кисело мляко и мед. Получената течност, вкусна паста.

Сега трябва да се отдели на бялата от жълтъка. За да направите това, внимателно победи яйцата на половина с нож. Това трябва да се внимава да не се повреди жълтък, в противен случай няма да може да се съсредоточи. Knife nadbeyte яйце, ръце, разделете на две черупки и се изсипва на жълтъка от половината на другата. По време на тази процедура, протеин, ще доведе до чашата.

Видео: Банан - ягодов сладолед. Сладолед у дома

След като протеин се отделя, че е време да разклати. Добави в него не се нуждае от нищо, той се може да стане стабилна пяна. Просто го привличам с миксер в продължение на няколко минути. Добавяне на пяна на останалите съставки.

Внимателно разбъркайте добре и цялата маса, и да изпрати във фризера в продължение на 3 часа. Ягода сладолед във фризера трябва периодично да се разбърква.

Варени у дома, ягодов сладолед, поставени в купичките сладоледените, гарнирани с плодове, настърган шоколад или сладко. Бон апети!