Карфиол за кърмачета: рецепти

Съдържание:

Често, нова майка се притеснява за здравето на бебето си, когато е време да се въведе трохите с храната на възрастните. Обикновено това е свързано с първата примамка, защото искате да ястие е не само вкусна за детето, но също така се възползвали тялото му. Един подходящ продукт за тази цел е карфиол. Обмислете варианта, като дозата на зеленчуци по време на хранене на бебето, как да се подготви карфиол и определяне на най-подходящата възраст на детето, в която меню можете да въведете този продукт.

• Супи за бебета: рецепти
• Тиквичките за кърмачета: рецепти
• Пюре за бебета: рецепти

Полезните свойства на карфиол

За първото хранене на бебето карфиол е идеален продукт поради наличието в него на такива полезни компоненти като:

• протеин;
• диетични фибри;
• витамини: А, Е, D, C, K, PP, U и Група В;
• минерали: калций, желязо, фосфор, калий, натрий;
• киселина: омега-3, фолиева, ябълчна, тартронова, лимонена и сътр.

Помислете за причините за въвеждането на карфиол в менюто на детето, което все още не е на една годинка:

• растително лесна смилаемост и увеличи производството на газ в отсъствието на детето от получаване на продукта;
• Той не предизвиква алергични реакции;
• благодарение на използването на карфиол възстановен лигавица и да се развие здрави микрофлора в червата;
• активира отделянето на токсини и се подобрява перисталтика;
• Тя има благоприятен ефект върху сърдечния мускул и състоянието на плавателни съдове;
• Той допринася за развитието на нервната система на детето;
• Това е превантивна мярка срещу желязодефицитна анемия;
• Той има противовъзпалителни и противоракови свойства.

потенциална вреда

Наличието на негативни реакции на децата за карфиол открива изключително рядко. Появата на тези проблеми е възможно в случай на злоупотреба с този зеленчук:

• възникване на хранителна алергия, проявява като обрив и сърбеж;
• поява на стомашна хиперкиселинност;
• възпалената чревна лигавица може кухина;
• може да се увеличи на щитовидната жлеза;
• бъбрек работа може да бъде компрометирана.

Правила за влизане в диетата

менюто на детето, за да въведете този зеленчук е по-добре, когато е бил 6-месечна възраст. От голяма полза за децата, яде карфиол доведе до анемия и запек. Бебета с ниско тегло при раждане, трябва да се предложи зеленчуци, тъй като на 7 месеца след среща с зърнени култури. Пюре от карфиол трябва да бъде предложена на деца, като се започне от 0, 5 супени лъжици. Порция може да се удвои само през ден. При липсата на проблеми с храносмилателния процес и алергични реакции към продукта, за една седмица трябва постепенно увеличаване на дозата до 30-40 грама След това частите се увеличават към нормалното, в зависимост от възрастта на детето:

• 100 грама - в шест-месечна възраст;
• 150 грама - 7 месеца;
• 180 грама - 8 месеца;
• 200 гр - от 9 месеца до една година.

Добавянето на растително масло в количество от 1 -. 2 мл, в карфиол пюре трябва да започне след 2 седмици от първото хранене. Когато първия вход в растително меню бебе, трябва да се направи допълнение на кърма за по-добро усвояване на нови ястия. Ако имате запек, диария, алергични реакции, подуване на корема или трохи примамка карфиол трябва да се прекрати.

Готвене и рецепти

Преди готвене зеле, е необходимо да се направи процеса на работа с този: да се извърши анализ на съцветие, измийте зеленчуците, поставени в контейнер емайла с дафинов вода с малко количество сол и изчакайте половин час, докато карфиолът ще почисти от насекоми и възможни химикали. Ако зеленчуците се подлагат на замразяване, не се мият и трябва да се размразява.

Пригответе соса за бебето по няколко начина до една година. Нека разгледаме всеки един от тях.

Рецепта № 1: в плочата

Изсипва се в емайла тиган и се вари малко вода, след което понижава съцветие, а тавата се покрива с капак. След съдържанието започва да ври, че е необходимо да се изчака 7 до 10 минути докато се хомогенизира. Освен това, съцветия се отстраняват с решетъчна лъжица и се оставя чорбата да се готви на пюре.

№ Рецепта 2: В двойно дъно

Този метод за получаване улеснява запазването на микроелементи в големи количества. Вода се излива върху долния слой на устройството, съцветия са изложени на върха. процеса на готвене отнема 12 до 15 минути.

Рецепта № 3 - в микровълновата

Парчетата от зеле се поставя в стъклена чаша и се излива гореща вода. След това, контейнерът покриване чрез ядлив филм или стъклен капак, и след това се поставя в устройството за 5-7 минути. Регулаторът трябва да се настрои на пълна мощност.

Метод за получаване на пюре зеле

Варени парчета от зеле е необходимо да се смила през сито или смлян с блендер и се хомогенизира постигане полутечна консистенция. При изготвянето на бебето пюре зеле, не добавяйте сол. Вместо това, за подобряване на вкуса, по-добре е да се свържете, или смес от майчиното мляко. Освен това, добавянето на растително масло в количество от 3 мл на 150 г зеле, е много полезно (не е необходимо да се далеч с продукта, за да се избегне алергични реакции при деца).

Бейб, които вече 8 месеца, не може да предложи смачкани цветове като компонент в зеленчукова супа или яхния или като отделно ястие. Карфиолът е много полезен продукт, въпреки че повечето възрастни са го отхвърлят поради специфичния вкус. Препоръчително е да се износи дете запознат с зеленчуците възможно най-скоро, тъй като това се случи в раздел в ранна възраст гастрономическите пристрастия на човека.