Talenada

За ястие

Това е паста от маслини и малки рибки. Класическият вариант изисква зехтин, каперси, но аз правя без тях.

съставки

• Малките риби солени
  200 гр
• Черните маслини, без костилка
  200 гр
• лимонов сок
  1 супена лъжица
• чесън
  1-2 скилидки
• растително масло
  1 супена лъжица

инструкция

1. Риба почистени, потопен в смесителната купа с другите компоненти, мелене в паста
2. Това пастет разпространението му на хляб, особено вкусно (с думите, а след това не мога да гарантирам) с пълнозърнест, пълнозърнест хляб.