Осолени карамел

Видео: Как да си направим солени карамел - парче от тортата

За ястие

Солена карамел, карамел или мазнина, тъй като тя се нарича френски, перфектен, като допълнение към палачинки, препечени филийки, масленки, бисквити, кифли, вафли, кифли и дори сладолед.

съставки

• кафява захар
  300гр
• вода
  25 мл
• сметана
  200 мл
• сол
  2/3 ч.л.

Видео: Солени Caramel готвене с любов

инструкция

1. Смесете захар и вода. като се разбърква непрекъснато, и да доведе до възпаление, все още се намесва, поддържане на силен огън за още 1-2 минути. Добавете сметаната и сол, разбърква се и се държат на топлина, докато захарта се разтвори. Cool.