Как да се готви супа за детето за една година?

Супи са основна черта на руската национална кухня. Въведете в диетата на бебето супа обикновено започват на 6 месеца след като детето се опита зеленчукови пюрета, плодове и овесена каша. Все пак трябва да се забравя, че супата за детето от една година, се различава значително от супата, че мама и татко се използва за да има за обяд.

Първото и най-важното правило от първите, готвене на супа за деца под една година: употребата на месни и рибни бульони са изключени, супата трябва да бъде приготвена по водата. Второ - подготвени за днешния обяд супа е да не се използва утре, това е, всеки път, когато майката ще трябва да се готви супа порция.

Супа за шест месеца бебето ще бъде подобна на вече познати зеленчукови пюрета, малко повече течност. Картофи, тиква, моркови или карфиол преди това трябва да се вари във вода, докато омекне и след това смлян в блендер или каша и вилица. Получени растително пюре разрежда до хомогенност зеленчуков бульон (приблизително мътеница последователност). Първи супи за деца трябва да се състоят от един единствен компонент.

По-стара бебе (8 месеца), вече не можете да търка зеленчуците да консистенцията на картофено пюре и ги нарежете на малки парченца, така че вашето дете ще се научи да дъвче. За разлика от първите супи, храната може да се състои от няколко компонента (зеленчуци), а също и да включва месо, приготвени отделно и след това прах в блендер (телешко, пуешко, пилешко).

Супи за месна супа, могат да бъдат включени в диетата на бебето с 10 - 11 месеца на много малки порции (около 30 мл), като месо бульон за бебета - това е твърде тежка храна. Също така в близост до една година, можете да добавите малко паста в супи.

Как да се готви супа на детето?

1. Бульон за супата е най-добре да "ври" на слаб огън, покрит.
2. Зеленчуците трябва да лежат във вряща вода, време даден на всеки компонент на готвене. Така варени зеленчуци запазват повече витамини.
3. Добавете малко сол супа е необходимо в края на готвенето.
4. При подготовката за супа-годишният детето не може да използва запасите кубчета, пикантни подправки и подправки, чесън и дафинов лист.
5. Прясно направи супа е най-добре яде веднага. При повторното нагряване на хранителни вещества в супата става по-малък.
6. Бульон за "децата" на супа не трябва да се концентрира прекалено. По време на готвене, водата трябва да се източи месо няколко пъти. Също така, не направи супа от костите, най-добре е да се вземе постно месо (пилешко, пуешко, телешко).

супа рецепти Пюре за деца:

Тиквички и карфиол

Скуош - 50 грама, карфиол - 50 г, вода - 200 мл, масло - 5 грама

Тиквички и карфиол, нарязани на малки парченца, изсипва вряща вода и варете, докато омекнат. След това, бульона, за да се слеят в отделен контейнер и се смила зеленчуци в блендер или втрива през сито. Разредете получения бульон сос. За вкус малко сол и добавете маслото.

пиле

Месо kuritsy- седемдесетграма, вода - 400 мл мляко - 50 мл, лук - 5 гр брашно - 5 грама, 5 грама масло масло

Пиле готвя пилешка супа с лук. Маслото се смесва с брашното. Месо мелене в блендер или два пъти през месомелачка. Към месото прибавете маслото с брашното, разрежда се бульонът и млякото. Отново оставете да заври, и малко сол.

картоф

Картофи - 100 грама, вода - 200 мл мляко - 100 мл, масло - 5 г

Обелете картофите, котлет, добавете вода и варете, докато омекнат. След това излейте картофи бульон в отделна купа. Картофено пюре с вилица или котлет в блендер. В пюре добавете млякото, малко сол и ако е необходимо да се направи супа по-тънък, малко бульон. Довежда се до кипене супа и сложи масло.

Растително супа с кюфтета

Мляно постно говеждо месо - 100 г картофи - 1 единици, моркови -. Pieces, лук -. Персонални компютри, суров жълтък. - 1 бр.

Зеленчуци, нарязани на малки парченца и се готвят във вода. След това изсипете зеленчуков бульон, зеленчуци и каша леко с вилица. Изсипете бульона пюре зеленчуци.

Добавете нарязания на ситно жълтък и правят малки кюфтенца. Потопете кюфтетата в супата и варете, докато направи. Готов супа малко сол.

Супа от месна супа с макарони

Постно говеждо месо, картофи - 1 бр, моркови -. Pieces, лук -. Персонални компютри, малки тестени изделия (звездички, "цифри и букви", "паяци".) - 1 супена лъжица. лъжица.

Кук месо бульон, месо притегляне, мелене в блендер или кайма. В същия бульон се вари ситно нарязани зеленчуци. Когато зеленчуците са готови, ги премине в отделна купа и леко намачкайте с вилица. Изсипете върху зеленчуци и месо бульон, оставете да заври, покрийте пастата за 3-5 минути, докато омекнат. Супа малко сол.

Бон апети Разговаряйте с детето си!