Елда супа

За да се готви вкусно елда супа, трябва да изчистите 3 парчета картоф и морков кора, добре ги измийте и след това се нарязва на малки кубчета. На следващо място, да вземе лук, тъй като тя се пречиства и се режим.

Триста грама режим месо на парчета и го напълни с два литра студена вода и се вари до готовност да ври вода, което трябва да се отстрани пяната. Когато месото е готово, го извадете от тигана бульон се филтрира през марля и след това подпали. След като чорбата започне да кипи, да го излее нарязани картофи и се вари около 10 минути.

След това добавете бульона с картофи моркови и лук, да готвя зеленчуци, докато омекнат. Можете също така да се изпържи лука и морковите и добавете към супата. В супа добавете месото, че ние имаме по-рано от бульон, сол и черен пипер на вкус. Измива добре с половин чаша елда, и се изсипва в нашата супа.

Супа с всички съставки се готви за още 10 минути Изключване на огъня и да заспи нарязани зеленчуци, в такива количества, които обичате. Покрийте с капак за около 20 минути и се получава супа преливане. След това можете да служи вкусни и ароматизирана супа на масата.