Хората ядат цвекло още от древността. Първото споменаване на нейните грижи по време на новата ера. В някои култури, беше решено да се използват само листата и самия плод е бил смятан за лекарство. В древна Гърция изработени сувенири под формата на сребърен цвекло. Но персите вярвали, символ на продукта на раздора заради цвета си, като кръв. Те считат, но удоволствието да се яде червено цвекло ястие не отрича. Второто име на продукта - цвекло.

филийки цвекло

цвят червено цвекло не предизвиква алергии