Цвеклото за деца

Ароматни, вкусни, сърдечен супа - кой не го прави? Но това се случва, че в горещите дни не искаше нищо топла, а след това вашата диета разнообразие от студена супа, или както го наричат ​​по друг начин, червено цвекло.

Видео: супа от червено цвекло с пиле

Вкус на цвекло се различава от обичайната цялото богатство на борш, но това не означава, че той е по-малък своята гореща "брат". Цвеклото може не само да се насити, но също така мотивира и да даде добро настроение, за да се получи усещане за лекота и перфектно опресняване В горещо време.

съставки:

• Морковите - 2 бр.
• Цвекло средно - 5-6 парчета.
• Пресни краставици - 2 парчета.
• среда картофено - 5-6 парчета.
• Пиле яйце - 4 бр.
• Вода - 1.5 литра.
• Копър - 1 малка китка.
• Лимон - 1 брой.
• Зелен лук - 60 грама.
• Cmetana и сол - на вкус.

Как да готвя цвекло деца? Рецепта със снимка:

1. Картофи, цвекло и моркови старателно измити, добавя се вода и къкри, докато напълно варени. че не е необходимо да почистите кора преди готвене.

Видео: Този дом цвекло

Цвеклото трябва да се варят в отделен тиган, така че да не е боядисан други зеленчуци.

Готови зеленчуци се охладят и кора.

2. Кокошите яйца да ври твърдо сварени.

Видео: цвекло: Лимерици

3. цвекло решетка или нарязани на ивици. Картофи, моркови и краставици нарязани на ивици, както добре. Нарязани на кубчета зеленчуци, за да поставят в тенджера, разбъркайте.

4. Яйцата се режат на половина.

5. Поставете плочи в порци растително смес се изсипва ostuzhennoy преварена вода до стайна температура. Добавете сметаната, сол, нарязан билки и половина яйцата. Поръсете с лимонов сок.

Подготовка на цвекло деца, можете да им даде приятно усещане за прохлада, въпреки много горещо време. Бон апети!