Салата слънчоглед

Салати - нашият всички. Най-разнообразни - месо, риба, зеленчуци, плодове, сладко-кисел. Но много популярен в нашия регион са месни салати, и сред тях - тези, които правят и бързо, и не харчат много.

Нашата днешния герой - един от тях. Салата "Слънчоглед" е бързо да се подготви, лесно и евтино, но вкусно и удовлетворяващо. Комбинация от пилешки гърди и гъби в една приятна маса разговор. Да започваме!
Преди да започнете да готвите, уверете се, че имаме всички съставки.

Ние ще ви трябва:

• 1. пилешки гърди - 200 г (около половината от двойно бекон)
• 2. Champignon - 350грама
• 3. Яйцата - 4 броя
• 4. сирене - сто грама
• 5. черни маслини (за предпочитане без семки) - 10-20 бр
• 6. Чипове за декорация

Още веднъж, ако сте фен на сирене, никой няма да ви безпокоя, за да го отнеме малко повече. Важно е, че не сте се отказали пръчката! Когато всички подготвени, ние започваме да се подготви:

Ниво 1 - пилешки гърди. Сварете на гърдата по лека топлина (докато омекне - около половин час). Нарежете на малки кубчета.

2 слой - гъбите. Гъби, нарязани на филийки. На масло тава се затопли, след което се пържи на среден огън, без да се забравя да се разбърква около 10 минути.

Layer 3 - настърган яйца. Яйца варят, отнемат жълтъците от две яйца. 2 протеин и останалите 2 цели яйца втрива на ренде груби. Жълтъците повече от 3 яйца с вилица каша или търкайте на малък ренде.

Layer 4 - сирене. Разтрийте на груби ренде. Нашата днешните герой разпространените слоеве от голяма кръгла чиния, не забравяйте да помаже всеки слой с майонеза.

"Правилно" последователност от слоеве:

1 пилешки гърди (слой - 2-3 супени лъжици майонеза лъжица).
2. пържени гъби (слой -. 2 супени лъжици майонеза лъжица)
3. настъргани яйца (слой - на позиция майонеза 3 супени лъжици).
4. настъргани сирене (слой - 2 супени лъжици майонеза лъжица).
5. жълтъци (без междинен слой, напоени с майонеза на върха на салата не е необходимо).

Маслини за украса. Нарежете заедно най-добрите 4 парчета и ги разпространява на ръба на чинията. Получената шедьовър отива в хладилника за окончателно завършване в продължение на няколко часа. Преди да сервирате, разпределени по ръбовете "chipsovye" напуска и е готов да приеме поздравления - салата се оказа!