Вафлени ролки

съставки:

• - 150 г захар
• - 0,5 литра мляко
• - 4 яйца
• - 150 грама масло
• - 50 г картофено нишесте
• - 150 грама брашно
• - крем или варено кондензирано мляко

Ние се пристъпи към подготовката на тестото за нашите тръби. Масло да напреднат на хладилника, така че тя става мека. След това разбийте го със захар, добавете 4 яйчни жълтъци, като същевременно продължава да размахване. Постепенно се добавя брашното, нишестето и мляко. Разбийте белтъците и се добавя към тестото, а след това се разклаща отново сместа като цяло. Имайте предвид, че тестото не трябва да е много дебел.

За да се влеят в теста не е необходимо. Да не забравяме и за подгряване на гофрети желязо Преди да започнете да печене. Излива тесто в центъра в такова количество, че попълнено половината от повърхността на желязо вафла, и след това натиска добри две минути. Получената вафлата внимателно извадете с помощта на кухненски нож. Ние изключване на тръбата, докато резервоарът е топла и мека.

Попълване на тръбите, можете да изберете по свое усмотрение. Това може да бъде или варено кондензирано мляко, и всичко, което любимият крем. Можете да добавите натрошени ядки. Когато тръбата е напълно хладно и втвърдяват, да ги напълни с плънка. Това става най-добре с помощта на пластмасовата торбичка на сладкарски изделия. Напълнете тръба с първи едната страна и след друга.