Тайландски палачинки банани

За ястие

по-точно, палачинката в тайландски, защото можете да получите само по-близо до оригинала, с необходимите без инструменти), но се оказа вкусна)

съставки

• еклери, без мая
  1 кг
• банани
  3бр
• сметана
  50гр

инструкция

1. Бананите каша в пюре и се смесват с заквасена сметана. оставете половин банан, нарязани на тънки филийки отделно
2. Разточете тестото на 2 големи тънки филийки. поставени един върху тава за печене, намажете върху плънката, сложи резена банан. скриване на втория слой да лепило краищата с вода и да направи най-добре няколко резки.
3. пече на 180 градуса до готовност за изпитване.