Риба в тесто рецепта

елементи

• Филе от морски език - 1 кг
• голямо яйце - 1 бр.
• Майонеза - 5 супени лъжици
• брашно - 3-4 супени лъжици
• смлян черен пипер
• Сол
• Растително масло

Рецептата на:

В началото на подготовката необходимо да се вземат рибни филета език и да го размрази. Въпреки че е възможно да се подготви ottivat тесто. За да направите това, да вземе едно яйце желателно голяма или две, ако те не са големи. Добавят се 5 супени лъжици майонеза и се разбърква. Постепенно добавете внимателно брашно 3 или 4 супени лъжици и победи с миксер или вилица, се опита да направи тестото е с дебелина около като кифли. Когато размразени филета, изплакнете и леко суха, добавете сол и черен пипер по ваш вкус. След това внимателно се срязва на равни части и се даде малко лягат, ще бъде достатъчно, за 5-10 минути.

След това вземете едно парче риба и потапяне в тесто. За да филе не беше много тесто, го вдигне над чинията, че би било стъкло. Стек желателно риба нужда в тиган, добре загрява масло. Пожар ще направи средно, които ще ловят риба, нито изгаря. Когато запечени от едната страна флип до другия.

Каквато и да е риба, нито е прекалено палачинка препоръча поставяне на хартиена кърпа. Това ястие може да се сервира със салата от пресни зеленчуци или картофи.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден