Карфиол в тесто

За подготовката ни трябва:

• 2 яйца
• 2 супени лъжици. л. брашно
• 1 кг карфиол
• 50 г масло и сол (на вкус).

Процес на приготвяне:

1) вземат карфиол и се промива с течаща вода;

2) тя се разделя на цветчета (това може да се направи лесно с нож);

3) пропуснат осолени зеле във вряща вода за 15 минути.

Пригответе тестото, докато готвят карфиол. Вземете 2 яйца, да ги победи, след това добавете брашното и разбийте яйцата отново. Ние се пригответе карфиол от тигана с решетъчна лъжица и се е разпространил в една чиния. Разтопете в тиган парче масло и слагам да се пържи карфиолът, преди да се наложи да я потопите в тесто от всички страни. Зеле се запържва до златисто кафяво. Всички ястието е готово - разпространение на плоча.

Споделяне в социалните мрежи: