Как да спечелите дефицит пролетта витамин без синтетични мултивитамини

Това е към края на календарната зима. Дълги са дните на слънцето затопля всеки ден по-топло. Но много време чакам природата просперитет засенчен от симптоми пролетта на бери-бери. Как да го предотврати, и дали можете да се справят с него с помощта на храна, без използването на синтетични мултивитамини?

Защо има пролетта бери-бери

Да започнем с това, ние трябва да разберем защо хората да се чувстват недостиг на витамини най-вече, че е в началото на пролетта. Разбира се, основната причина е, значителен спад в дела на пресни плодове и зеленчуци в храната по време на този период на годината. Отглеждани в оранжерии целогодишно - до рогата, и се съхраняват от есента всеки ден да съдържа по-малко хранителни вещества, се унищожават чрез излагане на светлина и окисление във въздуха. Така че общо през зимата, донесени от топлите страни, градинарски и градински лакомства да погледнете и приятен на вкус, но витамини и микроелементи съдържат значително по-малко, отколкото техните северни братя.

В допълнение, витамините през лятото, които използваме най-различни салати и други ястия, за приготвянето на които са точно сурови зеленчуци или плодове. През зимата отиваме винегрет, компоти и туршии, кисели краставички, консервирани плодове и сокове, конфитюри. Fiber те съдържат много, но значително количество витамини в процеса на събиране на дома е унищожен.

От голямо значение за развитието на пролетта бери-бери и отнасящ депресия играе липса на слънчева светлина ултравиолетов спектър, в резултат на по-малки количества, произведени в кожата на витамин D.

Видео: Училище на мама - Мултивитамини

Признаци на пролетта бери-бери

Витамини - уникален вещества, които се съдържат в човешкото тяло в много малки количества, но и активно да влияят върху остатъка от живота си дейност. Без тях е невъзможно да растежа на децата и развитието, обмяната на веществата, нормалното функциониране на органите и системите. Витамини като активатор (коензим), присъстващи във всеки от биохимични реакции, които се извършват непрекъснато във всички клетки. следователно липсата на тях има много симптоми, сред които и ние отличават най-често:

• суха кожа, прекомерния корнификация (хиперкератоза) в райони, изложени на постоянен treniyu-
• мътилката разделен по върховете на косата, тяхното изобилие vypadenie-
• ексфолиращ "цъфтят" nogti-
• замъглено зрение: Нарушено острота в тъмното и умората на очите
• "Безпричинна" главоболие и колебания в кръвното налягане, бързо предстоящия умора, намалена работоспособност, отслабване pamyati-
• отрицателно настроение, сълзливост, увеличаване на конфликти, трудно заспиване и кошмари sny-
• чувство на изтръпване или изтръпване на кожата на отделните части на тялото, погрешно за ефектите на остеоартрит pozvonochnika-
• намаляване на хемоглобина и развитие anemii-
• чувствителност към инфекциозни zabolevaniyam-
• Прекалено съдова чупливост, лекота на образуване на "натъртване", често назални кървене, кървене desen-
• Скелетната мускулна слабост, склонност към запек.

10 храни, които могат да компенсират дефицита на витамин пролет

Диетолозите твърдят, че доста малко своевременно промените хранителния си режим, за да се избегне пролетта бери-бери. Не без причина в различни образователни и здравни заведения часов престой там "зима", "лято" и меню "Пролет".

Какви продукти трябва да се яде толкова често, колкото е възможно по време на периода между февруари до април?

1. Зеленчуци с плътна дебела кожа, отглеждани в място на пребиваване. Те са в тяхната витамини и микроелементи състав от най-адаптирани към местните жители на площ за отглеждане, и дебелата кора, предмет на правилните условия за съхранение на техните консерви. За умерените ширини - това е обичайната моркови, червено цвекло, зеле, целина. Те трябва да се консумират сурови или готвя ястия, които използват най-малко време и интензивност на топлинната обработка, например, с помощта на водна баня.

2. Растително масло (ленено семе, шафран, смес с царевица или зехтин). Тя е източник на витамин Е, необходима за бременни жени и деца - витамин D. Освен това само в негово присъствие, активирането на предшественик на мастноразтворими витамини, съдържащи се в зеленчуците. Това означава, че, за да може тялото може да се използва не само мазнини, но също така и каротин (провитамин А) от моркови, трябва да го напълни с масло!

3. плодове, зеленчуци и подправки, съдържащи голямо количество аскорбинова киселина или витамин С. Тя червен пипер, шипка, магданоз, боровинки, боровинки, ябълки, кисело, праз. Богатите askorbinku чужбина плодове: лимони, киви, мандарини, грейпфрути и портокали, особено изядени с пулпа, като част от шейкове, а не под формата на сок.

4. морски риби, съдържаща наситени омега-киселини от рибено масло, витамин Е, йод. Разбира се, много по-лесно да си купите в аптека хапчета витамини за бременни жени, но е полезно да се яде парче риба на пара, така че дори и с водорасли салата, че не само на щитовидната жлеза, за да функционира добре, и костите са били силни, но настроението се подобрява.

5. Червено месо и карантия. Те са пълни с желязо, протеини, витамин D и микроелементи, които подпомагат образуването на кръв и активността на храносмилателни ензими.

6. Ядки - ежедневно три.

7. Хляб с трици, пивоварна мая. Те съдържат всички важни витамини за косата и кожата, както и като стимуланти на разпространение на полезно чревната микрофлора, която се произвежда витамини В, РР, К.

8. Мед. В него, с изключение на набор от витамини, стимуланти имат имунитет, адаптогени и възстановителни вещества, които дават бодрост, енергия, и за промоция на здраве.

9. жълтъците на пиле и пъдпъдъчи яйца. Те имат пълен набор от витамини и основни хранителни вещества, които поддържат живота и активното растежа на ембриона. Това означава, че пролетта бери-бери и те лесно могат да спечелят!

10. Плодове и зеленчуци, заведения за бързо замразяване - карфиол, брюкселско зеле и броколи, грах, царевица, зелен фасул. За да ги използвате, трябва да бъдат задушени, паниран или пребит. Замразени плодове могат да се консумират пресни или варени от тях сок, желе от мляко и нишесте.

Използването на който и да е по-добре продуктите срок?

Това са ястия, които забавят абсорбцията на витамини и минерали от червата, образуващ с тях силен неразтворими съединения и ги премахва от тялото. Отдавна е известно, способността Предпочитаните мумии грис свързват желязо и калций, в резултат на честата употреба на анемия и рахит. Тези същите свойства брашно, lnosemya.

Сладкиши, торти и други сладкарски изделия трябва да бъдат заменени сушени кайсии, сливи, фурми, смокини. Фруктоза, съдържаща се в тях ще задоволи необходимостта от глюкоза и калий и фибри предупреди метеоризъм, алергии и запек така чести при използването на рафинирани захари.

Отделно се каже за всички обичайни картофите. Смята се, че след три месеца на съхранение, тя се натрупва голямо количество соланин - отрова, разрушителен ефект върху нервните клетки. Има теория, че това е "стара" картофи за виновен в развитието на симптоми на депресия пролетта. Вярвате или не - това е всеки. Но това би било разумно да продължава да го ядат по-малко, отколкото през есента. Ако сме без по никакъв начин - по-добре е да се готви "в униформа".

Видео: Недостигът на витамин. Симптоми, причини и лечение

Във всеки сезон, правилното хранене е много важно за поддържане на здравето. Но мисля за това, витамини, за да вземат през пролетта, както и дали да отида след тях в аптеката, на първо място не забравяйте мъдрите казват, че колкото по-близо до хората Божията градина, така че е по-здравословен.